棕櫚油和食用棕櫚油的區(qū)別 為什么零食都用棕櫚油
廣義上的棕櫚油可分為食用級(jí)和非食用級(jí),它們的生產(chǎn)工藝、?成分、?用途不同,需要滿(mǎn)足的?標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)和?市場(chǎng)標(biāo)識(shí)也不一樣,在選購(gòu)時(shí)要進(jìn)行區(qū)分,小編了解到,很多零食配料表有棕櫚油,這是因?yàn)樽貦胺€(wěn)定性好,耐高溫,能?保持食物形狀和口感,?烹飪效果好,而且能延長(zhǎng)保質(zhì)期,且?成本低廉。