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宋凰產地位于廣東潮州，獨有的“鳳凰單叢茶”有著悠久的歷史傳承，早在宋朝景炎二年（1278年）就已有史籍記戟。由于單叢茶獨特的味道和復雜精細的工藝，加之產量少，自古以來備受達言巨商、名士文豪青睞，更被欽點為貢茶。
史載明贏靖二十六年（1547年），郭春震任潮州加府時主持編纂《潮州符志》中有記：“鳳山名茶侍詔茶，亦名貢茶”。卷三《田賦志》又記，饒平縣每年須貢“葉茶一百五十斤二兩，芽茶一百零八斤三兩”?！娥埰娇h志》中又云：“侍詔山，在縣西南三十里，四時雜苑競秀，變名百花山，土人種茶其上，潮都稱侍詔茶”。及至現(xiàn)代，鳳凰單叢茶也一直躋身中國名茶之列。
宋凰生態(tài)茶業(yè)有限公司以不斷探索傳統(tǒng)與現(xiàn)代茶葉生態(tài)種植、生產、技術的傳承、研發(fā)及創(chuàng)新，同時與浙江大學、華南農業(yè)大學和農業(yè)部下屬茶葉研究中心建立了技術支持與合作，并聘請浙大茶葉專家劉宗岸博士作技術顧問，在茶葉生態(tài)有機種植、生產及加工等方面進行技術指導。
公司是國內獲得三種國際有機認證的單叢茶生產企業(yè)，2014年獲得歐盟有機荒山、荒地認證，2015獲得有機農業(yè)認證機構——法國國際生態(tài)認證中心頒的“歐盟有機生態(tài)認證”，產品可免檢進入歐盟等國際市場。同時也獲得美國USDA有機認證， 產品可免檢進入美國市場。2015獲得日本JAS有機認證，產品可免檢進入日本市場。
公司對不斷研發(fā)創(chuàng)新的茶葉產品及衍生品等進行專利申請，目前已取得外觀設計和實用新型專利。擁有可采摘且茶齡在50年以上的茶園超過400畝，新開發(fā)及種植茶園超過1500畝，是國內目前單叢茶種植基地。項目全部建設完成后，將成為集科研、種植、加工、銷售貿工農一體化和休閑觀光、茶文化傳播于一體的示范項目，構建一個品牌茶葉覆蓋全國的立體化智能交易平臺。
公司良好的發(fā)展態(tài)勢引來眾多戰(zhàn)略投資者，2016年8月5日中國光大實業(yè)集團正式成為公司的戰(zhàn)略投資者。
