格瓦斯是世界著名飲料之一，距今有1000多年的歷史。2010年，秋林格瓦斯恢復(fù)生產(chǎn)，成立哈爾濱秋林飲料科技股份有限公司。格瓦斯飲料是一種區(qū)別于其他口味的發(fā)酵飲料，尤有一種特有的麥乳與酒花發(fā)酵的芳香。酸甜適度，清涼爽口，醇香濃郁。秋林·格瓦斯采用生物工程技術(shù)，傳統(tǒng)工藝，原料采用俄式大面包，通過乳酸菌、酵母菌一起發(fā)酵，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。為了確保秋林品牌的健康發(fā)展，企業(yè)先后申請(qǐng)了有“秋林”標(biāo)志性的商標(biāo)81個(gè)，外國(guó)專利14個(gè)，有效的保護(hù)了企業(yè)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。秋林格瓦斯工藝被評(píng)為“非物質(zhì)文化遺...
更多>
