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中國茶葉品牌價(jià)值評估課題組發(fā)布了《2025中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評估報(bào)告》?！秷?bào)告》對全國172個(gè)茶葉品牌進(jìn)行了綜合評估，最終評選出100強(qiáng)茶葉品牌。其中吳裕泰、寧紅、品品香、新坦洋、崟露、漢家劉氏、文新、奇古枝、巴陵春和曬白金位列前十強(qiáng)，榜單前6位品牌保持2024年的排序，奇...

莓茶也叫青霜古藤茶、小葉種藤茶，起源于湖南張家界武陵山脈，是本地的特色產(chǎn)品，那么中國莓茶產(chǎn)地有哪些？目前市場上的莓茶主要是來自湖南張家界、湘西永順和湖北恩施來鳳三大產(chǎn)區(qū)，小編提醒，若追求最原始風(fēng)味和最高營養(yǎng)價(jià)值，張家界莓茶是首選，若偏好清爽口感，可考慮永順或恩施產(chǎn)區(qū)?。

莓茶也叫藤茶，它們的本質(zhì)相同，只是不同地方的稱呼有差異，因其加工過程中細(xì)胞破碎，細(xì)胞中所含的黃酮活性成分滲透至表面而形成一層“白霜”，看起來像發(fā)霉俗稱霉茶，因霉字不吉利故諧音為莓茶，那么莓茶長在什么樹上？莓茶并非由樹木的葉子制成，其原料是藤本植物顯齒蛇葡萄的嫩莖葉。

作為一種茶葉，莓茶能夠保存較長的時(shí)間，但最好在1-2年內(nèi)喝完最好，且不建議購買大量的莓茶存放，那么莓茶怎么保存比較好？密封、避光、防潮是莓茶保存的核心原則，錫罐+干燥劑+低溫儲(chǔ)存能最大限度延長保鮮期，可以通過看霜、聞味、摸干、泡湯來判斷是否變質(zhì)，任何一項(xiàng)出現(xiàn)明顯異常均不建議飲用。

莓茶是一種天然飲品，富含多種營養(yǎng)成分，其活性成分對肝臟健康具有積極影響，那么莓茶有什么好處？除了護(hù)肝解毒，莓茶還有抗氧化與抗衰老、調(diào)節(jié)代謝與心血管健康、改善消化與腸道健康、增強(qiáng)免疫與抗炎等作用，不過飲用需要適量，不要喝隔夜茶，?孕婦、?胃寒腹瀉者、?低血壓低血糖患者最好不要喝。

莓茶是一種名貴的茶葉，市面上產(chǎn)品魚龍混雜，那么莓茶怎么分辨優(yōu)劣？通過外形特征、香氣口感、茶湯品質(zhì)、原料等級、核心產(chǎn)地進(jìn)行綜合判斷，可有效避開劣質(zhì)莓茶?，白霜是莓茶的重要特征，真莓茶白霜自然均勻、觸感細(xì)膩、沖泡后茶湯清澈回甘，而假貨常通過漂白、補(bǔ)霜或霉變茶以次充好?。

莓茶初嘗微苦，回甘明顯，清香淡雅，那么莓茶應(yīng)該怎么泡茶好喝？掌握高溫沖泡、免洗茶、適量投茶三大原則，能最大程度保留莓茶的營養(yǎng)，小編提醒，根據(jù)個(gè)人需求選擇杯泡、煮茶或功夫茶等方式，靈活調(diào)整口感?，以85℃為核心水溫，根據(jù)個(gè)人口味微調(diào)至80-95℃區(qū)間，方能展示莓茶的風(fēng)味。?