菜籽油是家庭常见食用油，一般储存在避光、阴凉的地方能够更好的保存。那么菜籽油保质期多长时间？‌未开封的菜籽油保质期一般为18个月，开封后最好在6个月内使用完毕‌。另外，在购买和储存菜籽油时注意保质期和储存条件，选择较新日期的菜籽油，开封后应尽快食用完毕，下面一起来看看更多菜籽油保...

在制作酸菜鱼时，对于料包里的酸菜是否需要清洗，有说不用洗的也有说需要清洗的。其实袋装酸菜洗不洗要根据实际情况决定，不过市面上出售的酸菜质量良莠不齐，尽量是食用前进行清洗，能更好的保证卫生安全和口感。下面一起来详细蓼莪及一下预制菜酸菜鱼的相关内容吧。

面粉在我们的日常生活中很常见，是非常有营养的一种食物。那么如何选购小麦粉？小麦粉是白的好还是黄的好？小麦粉白度只能初步判定小麦粉加工精度程度，从面制品口感和外观来看，小麦粉越白越好，但是从综合营养价值来看，小麦粉并不是越白越好。下面为大家介绍面粉选购方法及技巧，一起来详细了解一下...

自发面粉是一种方便制作各种高中低档面制品的食材，只需添加适量的水即可。自发面粉可以用来做面包、包子、馒头、蛋糕等美食，那么自发面粉包子怎么做好吃？自发面粉怎么和面？使用自发面粉制作馒头，需将面粉放入容器中加入适量的水搅拌均匀，搓成面团后放置10分钟发酵，包入包子馅，最后旺火蒸煮1...

花生油含有80%以上的不饱和脂肪酸，包括油酸和亚油酸等，是一种很受欢迎的健康食用油。那么购买花生油有哪些需要注意的呢？花生油选购一般可以看‌产品标准、选‌生产工艺、‌观察颜色和粘稠度、尝味道、选择花生油‌品牌等，下面一起来看看正宗花生油的产品标准号是多少，花生油如何挑选吧！