宁夏回族自治区市场监督管理厅发布《2019年食品安全监督抽检信息公示（第四十八期）》。信息显示，本次抽检豆制品样品20批次。豆干、豆腐、豆皮等1批次不合格。

首届健康中国创新传播大会暨第六届中国医疗品牌建设大会在长沙召开。大会期间举行了首届健康传播金牌讲师巅峰对决赛暨风采展演和中国医疗品牌建设案例大赛，召开了中国医师协会健康传播工作委员会全委会等，助力健康科普传播。

国务院发布了新修订的《中华人民共和国食品安全法实施条例》，本次修订的重点之一是强化对违法违规行为的惩罚，目的是让不法分子不敢以身试法。

据国家市场监督管理总局网站发布通告称，市场监管总局组织抽检4大类食品269批次样品，发现4批次样品不合格，检出农药残留、食品添加剂超限量使用、营养指标不达标等问题。

豆腐乳是一种发酵速食品，能够保存比较长的时间，但是开盖后会影响保存时间，建议盖好盖子密封好，放进冰箱的冷藏室，能够延长保质期，存放不当的腐乳可能会变质，那么腐乳坏了是什么样子？可以通过观察颜色、闻气味、品尝味道等进行辨别，变色、变味的豆腐乳不建议继续食用，跟着小编来一起看看吧。