金酒也叫琴酒、杜松子酒，属于蒸馏酒的一种‌，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒，看上去是无色透明的，但香气诱人，口感醇美，既可以单独饮用，也可以调配鸡尾酒，不同国家生产的金酒口感各有特色，比较出名得有荷兰金酒、英国金酒和美国金酒。

调制鸡尾酒，基酒是必不可少的，它是鸡尾酒的基石，通常占鸡尾酒的最大比例，酒精浓度高，多在40~45%之间，那么鸡尾酒基酒有哪些？六大鸡尾酒基酒为‌金酒、‌威士忌、‌白兰地、‌伏特加、‌朗姆酒、‌龙舌兰酒，这些基酒搭配果汁、汽水等进行调配，就能够得到一杯杯味道独特鸡尾酒。

作为一种烈酒，朗姆酒的酒精度数是比较高的，高含量的酒精让它自带防腐效果，只要不开封，在阴凉、干燥处保存，基本不会变质，那么朗姆酒开封后可以保存多久？不管是哪种朗姆酒，只要开封了，保存时间都会大大缩短，最好在一年之内饮用完毕，放的时间越长，其风味越差。

金酒即杜松子酒，因为在制作过程中添加了杜松子而得名，小编了解到，它于1660年由荷兰莱顿大学的西尔维斯教授发明的，成为荷兰地区广泛应用的饮品，后来传入英国，在英国大量生产后闻名于世，是荷兰和英国的国酒，具有芳芬诱人的香气，无色透明，味道清新爽口。

鸡尾酒由英文（cocktail）直译而来，集色、香、味、形于一体，是酒吧和宴会中常见的饮品，那么鸡尾酒最早起源于哪里？关于鸡尾酒的起源有多种说法，有在酒馆里发明的，有在药店里发明的，有为了心爱之人发明的，也有为了治病发明的，不管是哪一种传说，其发生的地方都在美国。