• 罗布斯塔豆属于什么级别 罗布斯塔豆和阿拉比卡豆的区别
    在全球咖啡市场中,罗布斯塔豆是仅次于阿拉比卡豆的存在,产量约占30%-40%,它的酸度较低,苦味较重,味道浓郁,不如轻盈的阿拉比卡豆受欢迎,那么罗布斯塔豆和阿拉比卡豆有哪些不同?小编提醒,它们在外观、口感、咖啡因含量和生长环境、用途等方面存在着明显的区别。
  • 咖啡豆的风味怎么来的 咖啡豆的烘焙度分为几个等级
    用咖啡豆制作的咖啡,之所以在全球都很受欢迎,是因为其独特的风味,那么咖啡豆的风味是由什么决定的?咖啡豆品种、处理方法、烘焙程度,甚至冲泡方式、水质都会带来不同风味,小编了解到,其中浅烘、中烘和深烘等八种不同烘焙程度,会直接改变咖啡豆的风味。
  • 咖啡胶囊可以直接冲吗 咖啡胶囊一次可以冲泡几杯
    咖啡胶囊一般和胶囊咖啡机搭配使用,利用咖啡机的高压蒸汽原理,将咖啡粉萃取出来。那么咖啡胶囊不用咖啡机怎么泡?先把胶囊里的咖啡粉取出来,用手冲的方式匀速打圈注入热水,闷蒸时长要短,水量控制在70-110ml。下面一起来看下咖啡胶囊的杯量,以及咖啡胶囊怎么冲泡。
  • 咖啡粉是纯咖啡吗 咖啡粉的粗细如何选择
    咖啡粉是咖啡豆磨成的粉末,虽然一般不会添加其他成分,但是有较多的植物纤维,所以是接近纯咖啡的饮品,那么咖啡粉细的好还是粗的好?小编了解到,咖啡豆研磨的程度不同,所得到的咖啡粉口感也不同,从‌极细研磨到‌极粗研磨可分为七个等级,口感从较为苦涩到相对柔和过渡。
  • 咖啡豆怎么制作成咖啡 咖啡豆的功效与作用
    要想用咖啡豆泡出一杯好喝的咖啡,过程通常很简单,先将生豆进行烘焙,然后研磨成咖啡粉,接着选择合适的器具,用热水进行冲泡,等待萃取完成,即可享用,还可根据个人喜好加奶加糖,那么喝咖啡有什么好处?小编提醒,适量饮用咖啡能提神醒脑、愉悦心情、开胃助食、利尿醒酒。