土凤梨酥即老式凤梨酥，那么土凤梨酥和凤梨酥有什么不同？小编了解到，它们最主要的区别在于馅料，土凤梨酥使用纯凤梨，而原味凤梨酥用冬瓜和菠萝混合，这也就导致了它们味道的差异，土凤梨酥果香浓郁，甜酸适口，普通凤梨酥因为冬瓜蓉的加入，导致口感甜腻，吃不下太多。

蒸蛋糕是一种糕点，色泽淡黄，富有弹性，甜松绵软，潮润可口，是老少皆宜的美食，那么蒸蛋糕能放过夜吗？吃不完的蒸蛋糕只要保存得当，没有变质，隔夜也是可以吃的，可以选择将鸡蛋糕放在密封盒或保鲜袋中，放在阴凉干燥的地方或直接放进冰箱保存，注意保持糕点的干燥和避免异味的接触，一起来和小编看看吧。

铜锣烧是一种日式点心，是日本的传统美食，因外形由两块像铜锣一样的饼合起来而得名，它一般以红豆馅儿和饼皮为主要原料，经过烘焙后，香甜可口，在日本的文学、动漫、影视作品中经常出现，传递着日本的文化内涵和价值观，不仅是一种美味的点心，更是一种文化象征。跟着小编来一起看看吧。

铜锣烧是一种常见甜点，自制简单又美味，那么铜锣烧放一晚上还能吃吗？需根据实际情况分析，通常与存放的环境有一定的关系，如果在放一晚上之后出现变质的现象，要避免继续吃，以免对身体健康产生影响，如果放进冰箱隔夜一般可以放心吃，能存放2-3天，但最好现吃现买，味道会更好，也更安全，下面跟着小编来看看吧。

铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，要想铜锣烧细腻又柔软，需要使用低筋面粉或制作饼皮，那么铜锣烧怎么做好吃？要先制作作面糊，然后将面糊倒入锅中，煎至两面金黄，接着将红豆沙馅均匀地涂抹在铜锣烧的一面，然后盖上另一片铜锣烧，最后轻轻压实，一个美味的铜锣烧就做好了，来和小编了解一下吧。

鸡蛋糕是一款简单易做、营养丰富的糕点，既可作为早餐、下午茶的小点心，也可作为节日庆典的甜点，其口感细腻、香甜可口，深受各年龄层人群的喜爱，做鸡蛋糕除了使用烤箱烘烤，还可以用空气炸锅，将调好的面糊放进模具，调到合适的温度，先预热再烘烤，时间一般在20-40分钟之间，下面来和小编一起看看吧。

制作蛋糕，奶油是常见的搭配，奶油的选择直接关系到蛋糕的口感和品质，那么植物奶油与动物奶油有什么不同？它们在原料、颜色、打发难度和保质期上有明显区别，无论是动物性奶油、植物性奶油还是混合型奶油，最重要是考虑个人的口感喜好和整个蛋糕的风味搭配，不管哪一种都有独特的魅力，跟着小编了解一下吧。

青团由于不含防腐剂，保质期较短，通常只有几天到一周左右，因此建议尽快食用，那么青团怎么保存？不管是买来的青团还是自制的青团，放进冰箱是比较好的保存方法，冷藏或冷冻都可以，包上保鲜膜，能保存一周左右，吃之前加热即可，如果气温不高，常温保存也可以，不过最多放2-3天，来和小编了解一下吧。

作为一种糯米制品，青团是需要蒸熟后才能够食用的，蒸青团一般蒸多久？建议选择冷水上锅，蒸笼上铺蒸屉纸，大概10-15分钟即可，蒸好后及时开锅盖，避免水蒸气落在表面，会更有嚼劲，市面上的青团一般是熟的，青团本就是冷食，可以直接吃，也可以加热后再吃，加热后口感会更好，也更容易消化，下面跟着小编了解一下吧。

麻薯又称为麻糍，具有弹性和粘性，包括香又甜，那么麻薯是啥做的？麻薯的主要材料是糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油和糖等，混合搅拌后分成一个个小剂子，烘烤而成，麻薯不仅好吃，而且有一定的营养价值，适量食用可以‌补充能量、增加饱腹感、促进消化、‌养胃健脾和‌提高免疫力，跟着小编了解一下吧。

麻薯、糯米糍、糍粑都是以糯米粉为主料制作而成的糕点小吃，口感上极为相似，都有软糯香甜的特点，Q弹又不失嚼劲，老人小孩也可以适量食用，但它们之间也是有区别的，具体来看，原料、做法和口感各有特色，而且流行的区域也有差异，风味各异，不过都很值得尝试，下面跟着小编来一起看看吧。

美味的蒸蛋糕，不需要用到烤箱，材料和做法都很简单，那么蒸蛋糕开水下锅还是冷水下锅？调好的蛋糕糊，应该等蒸锅里的水烧热后再放进去，这样可以避免受热不均、水分流失等问题，从而保证口感，蒸蛋糕的烹饪时间在30分钟左右，蒸好后再焖一会儿，味道会更好，来和小编了解一下吧。

家庭自制蒸蛋糕，要提前准备好材料，那么蒸蛋糕放酵母会更松软吗？只要鸡蛋打发到位、搅拌和烘焙的方法正确，蛋糕可以蓬松起来，不过放发酵粉会让蛋糕更松软，蒸蛋糕如果操作不当，很容易就会出现坍塌回缩的情况，因此要注意充分打发、搅拌均匀、把握时间、隔绝水蒸气、蒸好焖一会，跟着小编来看一看吧。

传统的日式铜锣烧，一般都是豆沙馅的，饼皮口感松软，内馅香甜，为了满足不同的口味需求，铜锣烧也有肉松、牛奶、绿豆、蓝莓、草莓、奶油等不同的馅料，但豆沙馅的人气一直是最高的，豆沙馅铜锣烧的家常做法不难，先用红小豆制作豆沙，再用面粉、鸡蛋、牛奶等制作饼皮，合起来就可以了，来和小编了解一下吧。

拿破仑蛋糕是一种美味的千层蛋糕，但它含有油脂、鲜奶油、吉士酱等易变质原料，有的还有水果装饰，因此它的保存时间一般不会太长，常温一般放一天，冰箱冷藏可以延长两三天，因此，买来的拿破仑蛋糕一次吃不完，最好放进冰箱冷藏，并且注意储存温度和包装方式，尽快食用完毕，下面来和小编看一看吧。

每到春季，艾草比较鲜嫩，绿色的叶子盘旋而上的时候，就是吃青团的最佳时节，美味的青团还是清明节的传统美食，清明节一家人聚在一起揉面做青团是一种习俗，那么青团有什么美好寓意？清明节吃青团不仅包含了对家庭团聚、祭祀祖先的尊重与怀念，还寓意着生命的延续、健康的祈福，跟着小编来了解一下吧。

驴打滚也叫豆面卷，是我国东北、老北京和天津卫地区的传统小吃，主料为黄米面、黄豆面、白糖、豆沙等，外层粘满豆面，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，那么吃驴打滚有什么好处？适量食用可以‌补充营养、‌补充能量、‌提高免疫力、‌安神除烦、‌温暖脾胃、‌促进消化等，下面一起和小编看一看吧。

加入了艾草汁液的青团，具有糯韧绵软、甘甜细腻、清香爽口的独特口感，那么吃艾草青团的好处和坏处？适量吃青团，可以增加饱腹感、补充营养、温暖脾胃、止咳化痰、驱寒暖身，但如果吃得太多，可能会导致消化不良，出现胃肠道不适，而且它的热量较高，在220kcal/100克左右，还会引起肥胖，和小编来一起看看吧。

青团也叫艾糍，是流行于我国江南地区的一种传统糕点，那么制作青团需要哪些材料？一般需要准备好糯米粉和各种青色植物汁液或粉末，以及甜味或咸味内馅材料，制作青团的难度不大，只需将青草煮汁，将其与糯米粉混合做成面团，然后包入喜欢的馅料，上锅蒸熟即可食用，又软又糯，口感丰富，下面和小编来一起看看吧。

麻薯有着软糯的口感和香甜的味道，传统麻薯以糯米粉为主料制作，极好的粘性和可塑性，保证了麻薯的美味，如果没有糯米粉，也可以用木薯粉代替，能够达到类似的效果，而且口感更加筋道，那么麻薯怎么做好吃？准备好所有食材，先将糯米粉加水揉成团，然后切成小块，揉成圆球，再放入烤箱烤熟，冷却后即可食用，跟着小编看看吧。